Je koktejl Piña Colada opravdu z Portorika?

Ano, ale také „nejsme si úplně jisti, kdo přesně to vynalezl“. Hotel v San Juanu si přisvojuje zásluhy, další bar si je přisvojuje, kolují pirátské legendy. Ať tak či onak, ostrov má tu správnou atmosféru.

Proč je můj koktejl Piña Colada vodnatý?

Příliš mnoho ledu nebo nedostatek hustých ingrediencí způsobuje tento častý problém. Použijte mražený ananas místo čerstvého, abyste dodali chuť bez zředění. Kvalitní kokosový krém je také důležitý, takže vynechte ten řídký. Správná Piña Colada by měla být hustá, krémová a lahodně pitelná.

Jaký je rozdíl mezi Kokosovým krémem a kokosovým mlékem?

Kokosový krém je hustší a bohatší než kokosové mléko. Pro Piña Colada potřebujete kokosový krém (například Coco López), který je slazený a speciálně vyrobený pro koktejly. Použití kokosového mléka vám přinese smutný, řídký nápoj, který chutná jako lítost.

Je koktejl Piña Colada zdravý?

Buďme upřímní: jedná se o dezert maskovaný jako koktejl. Typická Piña Colada obsahuje přibližně 300 až 500 kalorií, v závislosti na tom, jak velkorysí jste s ingrediencemi. Ale na dovolené se kalorie nepočítají, že?

V jakém skle mám podávat koktejl Piña Colada?

Hurikánové sklo je tradiční a vynikne v něm krásná krémová barva. Sklenice na long drink jsou také vhodné. Některé tiki bary podávají tento koktejl ve vydlabaných ananasech, což je sice trochu extravagantní, ale naprosto úchvatné. Technicky vzato je vhodná jakákoli nádoba, do které se vejde tekutina a která přináší radost.

Mohu připravit koktejl Piña Colada předem?

Rozhodně! Smíchejte rum, kokosový krém a ananasový džus v džbánu a nechte až 24 hodin v lednici. Těsně před podáváním stačí přidat čerstvý led. Příprava nápojů předem je nejlepším pomocníkem hostitele, zejména když máte spoustu žíznivých milovníků pláže, kteří požadují tropické nápoje.

Jak mohu svůj koktejl Piña Colada udělat ještě luxusnějším (aniž bych musel chodit do tiki baru)?

Ozdobte kousky ananasu, třešněmi, případně opečeným kokosem. Pokud je to možné, použijte čerstvý ananasový džus. Posaďte se k oknu, kde slunce svítí na sklo, a pomalu popíjejte. Protože si zasloužíte trochu rozmazlování. Odkazy:

Tropické dítě lásky: Piña Colada 101 🍍🥥

Sophia

Zveřejněno dne November 4, 2024

Klasické Tiki & Tropické Sladké Ovocné Léto Jaro Brunch Digestif Na ledu Shaken Rum